2014-09-22 キノコ。 日記 #秋 だいぶ涼しくなって、もうキノコにはいい季節。軽くキノコ散策をしてみた。 ヌメリイグチ。 茹でて、大根おろしで和えて、ポン酢とかでいただくとおいしいよね。地元ではジコボウとか呼んでる。 ホコリダケ。 そのうち真ん中に穴が開いて、ポンポンとさわると煙の様に胞子が出るヤツ。 ベニテングダケ。 マリオのアレね。 ヌメリイグチ、ちょっとサボってる間に採られまくって全然ないし、あっても食べ頃のピークを過ぎて、虫食いや、腐ってるのがほとんどだな。ま、一人分くらいの収穫はあったので味噌汁にしていただきました。 (2014/09/19撮影/長野)