2017-02-21 ラーメン 二代目 村岡屋。 喰 #飲食店 宇都宮の「二代目 村岡屋」へ行ってきた。 ここのラーメン屋、新しくなってから初めて来たな。前はなんてラーメン屋だったっけ?もしかして、初代の村岡屋? ”ラーメン通を唸らせる絶品塩味”だそ~だ。たまにはさっぱり塩もいいかな。 じゃ、塩そばで。麺は手もみ麺で。 はい、塩そば、800円也。 透き通ったスープ、うんうん、まあまあかな。おれはラーメン通じゃないからな。 ちょい太の手もみ麺。佐野ラーメンでしょ。 脂身の無い厚めのチャーシュー。一枚は鶏だよね。 (栃木・宇都宮)