道の駅 雷電くるみの里 雷電丼。

長野県東御市にある道の駅「雷電くるみの里」へ寄ってみた。
江戸時代の力士「雷電為右衛門」の出身地だそ~だ。銅像と実物大のはりぼてが立ってる(身長197cm)。くるみは全国一の産地だそ~だ。
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併設のレストランにて食事でもしようか。蕎麦打ち実演コーナーとかある。
雷電丼、地元産ホエー豚(?)使用、くるみだれがうまい!とある。人気(隠してあるが、)No.2だそ~だ。これにしよう。
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雷電丼、720円也。
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ホエー豚、特に普通かな。くるみの甘いたれがしっくりいってるよ~な、いってないよ~な・・。
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野沢菜、これは間違いないね。
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雷電為右衛門の手形。(併設、雷電史料館にて。無料です。)
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(長野・東御)